A expressão "piece of cake" em inglês é usada quando queremos dizer que algo é muito fácil de fazer. É uma frase idiomática, ou seja, seu significado não está diretamente relacionado às palavras individuais que a compõem.
Quando alguém diz que algo é "a piece of cake", essa pessoa está comparando a tarefa ou situação a comer um pedaço de bolo, que é uma atividade simples e prazerosa para a maioria das pessoas. Por exemplo, se você perguntar a um amigo se foi difícil passar em um teste e ele responder "It was a piece of cake", ele está dizendo que foi muito fácil.
É importante lembrar que essa expressão é informal e geralmente usada em conversas do dia a dia, não sendo apropriada para contextos formais ou escritos acadêmicos.
Assim como no português temos expressões como "é moleza" ou "é mamão com açúcar", o inglês usa "piece of cake" para transmitir essa mesma ideia de facilidade e simplicidade.