A expressão "trabalhador manual" em inglês pode ser traduzida como "manual worker". Essa é uma forma bastante direta de se referir a alguém que realiza trabalhos que exigem mais esforço físico do que mental ou que envolvem o uso das mãos e força física.
Outra maneira de se referir a esse tipo de profissional em inglês é usando o termo "blue-collar worker". Este termo é um pouco mais específico e é frequentemente usado para descrever trabalhadores industriais ou de ofícios especializados, como mecânicos, eletricistas e operários de construção.
É importante notar que "blue-collar" contrasta com "white-collar", que se refere a trabalhadores de escritório ou profissionais que geralmente realizam trabalho mais mental do que físico.
Ambas as expressões, "manual worker" e "blue-collar worker", são úteis dependendo do contexto em que você precisa usar. Se estiver falando de forma geral sobre alguém que faz trabalho físico, "manual worker" é adequado. Se quiser especificar um pouco mais ou dar um contexto industrial ou de ofício, "blue-collar worker" pode ser mais apropriado.