"Eles são brasileiros" pode ser traduzido para o inglês como "They are Brazilians".
Nesta frase, "eles" é traduzido como "they", que é o pronome pessoal de terceira pessoa do plural. Já "são" é traduzido como "are", que é a forma do verbo "to be" (ser/estar) para a terceira pessoa do plural. Por fim, "brasileiros" é traduzido como "Brazilians", que é o substantivo que indica a nacionalidade.
É importante lembrar que em inglês, assim como em português, os adjetivos de nacionalidade não têm gênero e número concordando com o substantivo. Portanto, tanto para homens quanto para mulheres, e tanto no singular quanto no plural, utilizamos a mesma forma: Brazilians.
Espero que esta explicação tenha sido útil! Se tiver mais alguma dúvida, fique à vontade para perguntar.